联合国粮农组织的数据显示，全球约25%的饲料受到不同程度的霉菌真菌毒素的污染。
霉菌真菌毒素是由黄曲霉、青霉和镰刀菌属的各种霉菌真菌形成的有毒化合物。这些霉菌真菌在全球范围内生长在谷物和作物上，可以发生在收获前/收获后，储存期间，往往在温暖潮湿的条件下，食物本身或内部滋生霉菌真菌。黄曲霉素是全球公认的一类致癌物质。
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最常见的霉菌真菌毒素
AFLATOXIN Aflatoxin B1 (AFB1) most toxic and most prevalent Mold fungi Aspergillus flavus, Aspergillus parasiticu Properties Toxic, cancerogenic, hepatotoxic Animal sensitivity High: Poultry, Swine, Ruminants Typical symptoms Growth reduction, low immunity, increased mortality Occurrence on crops Maize, wheat, barley, oats, soy, rice SOLUTION TOXISORB™ Classic, TOXISORB™ Premium
ZEARALENONE Zearalenone (ZEA) is a typical Fusarium toxin Mold fungi Fusarium graminearum, Fusarium culmorum Properties Estrogenic Animal sensitivity Moderate: Poultry
Medium: Ruminant
High: Swine
Typical symptoms Decreased fertility, enlarged uterus, abortion Occurrence on crops Maize, wheat, barley, soy, rice SOLUTION TOXISORB™ Classic
OCHRATOXIN Ochratoxin A (OTA) most prevalent Mold fungi Aspergillus ochraceus, Penicillium verrucosum
Properties Toxic, cancerogenic, nephrotoxic Animal sensitivity Moderate: Ruminants
Medium: Poultry, SwineTypical symptoms Reduced growth, feed refusal, liver and kidney damages Occurrence on crops Maize, wheat, barley, oats, soy, rice SOLUTION TOXISORB™ Classic
T-2 TOXIN T-2 Toxin is a Type A Trichothecene Mold fungi Fusarium culmorum, Fusarium tricinctum
Properties Toxic Animal sensitivity Medium: Swine, Ruminant
High: PoultryTypical symptoms Digestive disorders, diarrhea
Occurrence on crops Maize, wheat, barley, oats, soy, rice SOLUTION TOXISORB™ Classic
FUMONISIN Fumonisin B1 (FUN) most prevalent Mold fungi Fusarium proliferatum, Fusarium verticillioides
Properties Cancerogenic Animal sensitivity Moderate: Poultry, Ruminant
Medium: SwineTypical symptoms Feed refusal, pulmonary edema
Occurrence on crops Maize, rice SOLUTION TOXISORB™ Classic
DEOXYNIVALENOL Deoxynivalenol (DON) is a Type B Trichothecene Mold fungi Fusarium graminearum, Fusarium culmorum
Properties Toxic Animal sensitivity Moderate: Poultry
High: Swine, RuminantTypical symptoms Vomiting, feed refusal, weight loss
Occurrence on crops Maize, wheat, barley, oats, soy, rice SOLUTION TOXISORB™ Classic
ERGOT Ergotamin (Ergot Alkaloid) most prevalent Mold fungi Claviceps purpurea
Properties Harmful Animal sensitivity Moderate: Poultry, Swine, Ruminant Typical symptoms Agalactia, feed refusal, reduced weight gain
Occurrence on crops Wheat, barley, oats
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